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WEB予約はこちら佐賀県小城市の和食・鯉料理【鯉しげ】清水の滝近くで観光のランチ・ディナー｜全席個室
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清らかな水と
受け継いだ技で織りなす
鯉しげの鯉料理
小城の奥座敷として知られる、清水の滝よりほど近く。
佐賀県小城市の山あいに店を構える「鯉しげ（コイシゲ）」は、この地に根づく鯉文化とともに歩み続けて40余年になる鯉料理店です。臭みがなく、骨を感じさせないやわらかな口当たり―。それは、「地下水を使った生け簀での管理」と「丁寧な包丁仕事」によって生み出されるものです。専門店として、価格以上の価値を感じていただけるよう心を尽くしております。
鯉だけでなく、鰻やみつせ鶏も味わえるコースもぜひ。普段使いは元より、観光の際のお食事やご家族のお祝い事、ご来客のおもてなしにもどうぞ気軽にご利用ください。
小城の鯉文化は
清水の流れとともに
小城の名物である鯉料理には150年もの歴史があり、古くから家族や農家で集う祝いの席に欠かせないものとして親しまれてきました。全国名水百選にも選定された清水の滝の澄んだ水こそが、当店をはじめとする鯉料理集落の味を支える源となっており、今も多くの観光客の方々で賑わいを見せています。
伝統を守り、受け継ぎ、磨き続けていく―
鯉の育成から下処理、調理まですべてに手を抜かず、熟練の職人が受け継いできた伝統を守り続けております。技術はもちろんのこと、おもてなしの心も決して忘れません。近年は創作料理にも力を入れ、より幅広い楽しみ方をご提案しております。
清水と緑に
囲まれた
小城の隠れ家へ
当店は長崎自動車道を小城スマートICで降り、清水の滝方面へ2分ほど進んだ先にございます。JR小城駅からも車で約9分と好アクセスです。小城を観光で訪れた際にもぜひお立ち寄りください。
送迎のご相談も承っております。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
店舗情報
- 店名
- 小城市の鯉料理店
鯉しげ（コイシゲ）
- 住所
- 〒845-0004
佐賀県小城市小城町松尾２２６１
- アクセス
- 長崎自動車道「小城スマートIC」から車で2分
- 営業時間
- 【月曜日～水曜日、金曜日】
11:00～21:00
（料理L.O.19:00、ドリンクL.O.20:30）
【土曜日・日曜日・祝日】
11:00～20:00
（料理L.O.19:00、ドリンクL.O.19:30）
※基本的に通し営業ですが、休憩時間をいただく場合がございます。
※事前にご予約をいただいているお客様は休憩中でも対応いたします。
- 定休日
- 木曜日
※祝日の場合は営業・ 振替休日有り
- 駐車場
- 有り
※共同駐車場がございます
- 総席数
- 80席
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- クレジットカード
- 可（VISA,Master）
- 電子マネー
- 可（PayPay）
ご予約の
キャンセルについて
キャンセルは前日までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100％の料金を
頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
